यह प्राकृतिक फूड, उपलब्ध सबसे शक्तिशाली पोषक स्रोतों में से एक है |
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Spirulina in Hindi
स्पिरुलिना के स्वास्थ्य लाभ
किसी के स्वास्थ्य में सुधार के लिए, 2-5 ग्राम मात्रा में स्पाइरुलिना की daily dose आदर्श होगी। यह आपके अपूर्ण आहार और दैनिक पोषण की क्षतिपूर्ति का सबसे प्रभावी तरीका है।
स्पिरुलिना क्या है?
आर्थ्रोस्पिरा प्लैटेंसिस, या आमतौर पर स्पिरुलिना के रूप में जाना जाता हैं।
एक कोशिका-कोशिका साइनोबैक्टीरियम है जिसमें अमीनो एसिड और अन्य विटामिन और पोषक तत्वों का केंद्रित स्तर होता है।
क्षारीय मीठे पानी के निकायों में रहते हुए, नीले-हरे शैवाल को अरबों साल पहले अस्तित्व में पाया गया है और वैज्ञानिक समुदाय में पहली प्रजाति के रूप में मान्यता प्राप्त है।
स्पिरुलिना, अपने हेलिक्स के आकार के स्ट्रैंड के कारण, लैटिन शब्द से इसका नाम सर्पिल हो गया।
Spirulina in Hindi | Spirulina Benefits in Hindi
स्पाइरुलिना एक प्राकृतिक “शैवाल” (साइनाबैक्टीरिया) से बना है जो प्रोटीन में उच्च है, और एंटीऑक्सिडेंट्स, बी-विटामिन और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है।
यह उपलब्ध सबसे शक्तिशाली पोषक स्रोतों में से एक है। यह प्रोटीन और आवश्यक एमिनो एसिड से बना है, और इसके उच्च लौह खनिज उपस्थिति के कारण शाकाहारियों के लिए एक सुपरफूड है।
यह प्रोटीन और आवश्यक एमिनो एसिड से बना है, और इसके उच्च लौह खनिज उपस्थिति के कारण शाकाहारियों के लिए एक सुपरफूड है।
वास्तव में, आज, लोग स्पिरुलिना का उपयोग आहार की खुराक के रूप में अपनी रोजमर्रा की खपत के लिए कर रहे हैं।
वर्तमान में, यह प्रचुर मात्रा में स्वास्थ्य लाभ देता है
Spirulina in Hindi | Health Benefits of Spirulina
अत्यधिक पचाने योग्य, अवशोषक और प्रोटीन में समृद्ध, यह एक कार्बनिक, शाकाहारी प्रोटीन, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन का अच्छा स्रोत है
जिसमें कैल्शियम, लौह, फॉस्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम, जिंक, सेलेनियम, तांबा, क्रोमियम और पोटेशियम जैसे खनिजों के साथ , आवश्यक ओमेगा 6 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत- गामा-लिनोलेनिक एसिड, लौह के आसानी से अवशोषित रूप का अच्छा स्रोत
“Spirulina क्या है?” किए गए वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, स्पिरुलिना का सेवन करने पर, मानव शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने का काम करताहैं।
कैंसर को रोकने में मदद करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
यह दूषित पानी के कारण आर्सेनिक विषाक्तता के उपचार में सहायता करने के लिए भी पाया गया है।
स्पाइरुलिना में प्रोटीन और विटामिन की मात्रा अधिकतम स्तर है, इसे “पृथ्वी पर सबसे पोषक घने भोजन” के रूप में माना
अब Spirulina टैबलेट और कैप्सूल को प्रोटीन के एक विश्वसनीय स्रोत के रूप में ले रहे हैं क्योंकि यह सभी आवश्यक अमीनो एसिड युक्त 60% प्रोटीन से बना है।
इन पोषण संबंधी विशेषताओं के आधार पर, कोई संदेह नहीं है कि स्पिरुलिना इसके सुपरफूड कहलाने के योग्य है।
आपने अपने जीवन में “स्पिरुलिना” नाम तो सुना ही होगा। यह एक ऐसा उत्पाद है जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन-बी और नियासिन होता है।
यह एक खनिज युक्त उत्पाद है जो क्षारीय झीलों में प्राकृतिक रूप से उगता है।
यह आमतौर पर हर महाद्वीप में पाया जाता है। लेकिन इसके मिलने की संभावना ज्वालामुखियों के पास ज्यादा है.
स्पिरुलिना के प्रमुख उपयोग और लाभ क्या हैं?
स्पिरुलिना के बहुत सारे फायदे हैं। आइए एक-एक करके उन पर चर्चा करें।
यह जड़ी बूटी पोषक तत्वों के मामले में बहुत समृद्ध है।
- आपको मैग्नीशियम, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व उचित मात्रा में मिलेंगे।
- इसके अलावा, यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह ऑक्सीडेटिव क्षति को ठीक कर सकता है।
- इसके अलावा, आपको पता होना चाहिए कि स्पाइरुलिना में कैंसर विरोधी गुण होते हैं। यह मुंह के कैंसर के इलाज के मामले में सबसे प्रभावी दवा है।
- स्पिरुलिना का अगला लाभ यह है कि यह उच्च रक्तचाप के स्तर को कम करता है।
एनीमिया के मरीजों के लिए यह वरदान की तरह है, हां यह बिल्कुल सच है। - एनीमिया में लोगों को हीमोग्लोबिन की कमी का सामना करना पड़ता है।
स्पिरुलिना मांसपेशियों की ताकत में सुधार करने में मदद करता है। - इसका बाहरी प्रयोग बालों को घना बनाने में मदद करता है।
इसके साथ ही बालों को मुलायम बनाने के लिए अलग-अलग शैंपू और कंडीशनर में इसका इस्तेमाल किया जाता है। विभिन्न बाल उपचार भी इसका उपयोग करते हैं।
यह वजन घटाने में भी सहायक है। - अगला लाभ यह है कि, यदि आप रक्त शर्करा के रोगी हैं तो यह आपको रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करेगा।
- क्या स्पिरुलिना में बुढ़ापा रोधी लाभ हैं?
हां, स्पिरुलिना में वास्तव में बुढ़ापा रोधी लाभ होते हैं। - इसमें टायरोसिन और विटामिन ई होता है। ये अपने एंटी-एजिंग लाभों के लिए जाने जाते हैं। इसके पीछे कारण: टायरोसिन त्वचा कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। वे मुक्त कणों को खत्म करते हैं, जो त्वचा पर उम्र बढ़ने का कारण बनते हैं।
- क्या स्पिरुलिना त्वचा को गोरा करने में मदद करता है?
कुछ लोग इस सवाल का जवाब जानना चाहते हैं। इसका जवाब है हाँ। यह रक्त शोधन प्रक्रिया में मदद करता है और त्वचा को डिटॉक्सीफाई करता है। यह त्वचा को चिकना और सफेद बनाता है। - क्या स्पिरुलिना इम्युनिटी बूस्टर है?
Spirulina एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में काम करता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है और हमारे शरीर को एलर्जी से बचाता है।
अगर आपका कोई सवाल है तो मुझसे पूछ सकतें है हम आपके सवाल का जबाब बहुत जल्द देने की कोशिश करेंगे।
Spirulina in Hindi – Health Benefits of Spirulina
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